"The high-rise in the sunshine
And cries in the daytime
Get carried away
The high-rise in the sunshine
And cries in the daytime
Get carried away, away"
Neo Retros, The high-rise in the sunshine
250g ugotowanego, obranego bobu
30g pasty tahini
50g drobno startego parmezanu
1 ząbek czosnku
30g oliwy z oliwek
10g orzeszków pini
Bóg gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, obieramy ze skórki. Parmezan zcieramy na drobnej tarce.
Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy na gładką masę. Podajemy delikatnie polane oliwką i z bagietką lub krakersami.
