Placuszki otrębowe

10 listopada 2012



"Falsyfikat tym się różni od oryginału, że wygląda bardziej prawdziwie."
- Ernst Simon Bloch




Składniki
3 duże łyżki otrąb owsianych
1 jajko
1 duża łyżka serka homogenizowanego lub jogurtu naturalnego
1 płaska łyżeczka cynamonu
pół łyżeczki proszku do pieczenia

Składniki ze sobą dokładnie mieszamy i pieczemy na dobrze rozgrzanej patelni (można bez tłuszczu). Smażyć z obu stron na złoto. Można podawać z twarożkiem lub waniliowym serkiem.