Domowa granola

6 sierpnia 2016


"Hello world, it's nice to meet you 
I've been waiting for this moment all my life 
Hello world, the past is over 
It's time for us to come together and make the future right"
Aloe Blacc, Hello World (The World is Ours)


250g płatków owsianych
100g orzechów brazylijskich drobno posiekanych
50g suszonej żurawiny
30g nasion chia
30g nasion słonecznika
10g jagód goji

75g miodu
30g oleju kokosowego

Wszystkie składniki wsypujemy na blaszkę do pieczenia, mieszamy i równomiernie rozkładamy. Miód i olej kokosowy rozpuszczamy i polewamy równomiernie całą mieszankę. Pieczemy przez około 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (w tym czasie możemy przemieszać granolę jeden lub dwa razy). Studzimy, a następnie umieszczamy w szczelnym słoiku z zakrętką.