"Love is a feeling
Quench my desire
Give it when I want it
Takin me higher"
Michael Jackson , Give In To Me
300g mąki
160g cukru
40g kakao
100g gorzkiej czekolady
125g masła
250ml mleka
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru waniliowego
Piekarnik nagrzewamy do 185 stopni. Masło roztapiamy i ostudzamy. Czekoladę drobno kroimy.
Mąkę przesiewamy, dodajemy kakao i proszek do pieczenia. Jajka ubijamy z cukrem, cukrem waniliowym na puszystą masę.
Mąkę dodajemy do jajek, mieszamy. Stopniowo dodajemy mleko, ciągle mieszając, do momentu uzyskania masy bez grudek. Dodajemy pokrojoną czekoladę i mieszamy.
Napełniamy foremki masą do 3/4 wysokości. Pieczemy 25 minut, do tzw suchego patyczka. Smacznego!