Czekoladowe muffinki z budyniem

01 listopada 2016


"Let me love the lonely out of you
Let me love the pain you're going through
I think I've saved myself by saving you
Let me love the lonely out of you"
James Arthur ft. Marina, Let Me Love The Lonely 


300g mąki
120g cukru
150g masła
570ml mleka
40g kako
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 jajka


Masło rozpuszczamy i pozostawiamy do wystudzenia. Budyń gotujemy zgodnie z instrukcją jak na opakowaniu, tyle,że zmniejszamy ilość mela do 400ml.

Mąkę przesiewamy, dodajemy proszek do pieczenia, sodę, kakao, cukier i mieszamy. Następnie dodajemy resztę mleka, masło i jajka. Mieszamy wszystko do połączenia składników. Do foremek wkładamy łyżkę ciasta, łyżkę budyniu i ponownie małą warstwę ciasta, i tak kolejno.. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25 minut, do tzw. suchego patyczka.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz