Kasza bulgur z bobem!

12 lipca 2016


"Call me, baby, if you need a friend
I just want to give you love
Come on come on come on
Reaching out to you so take a chance
No matter where you go you know you're not alone"
Charlie Puth, One Call Away

500g bobu
140g kaszy bulgur
150g czerwonej fasoli
100g sera feta
3-4 suszonych pomidorów
1 czerwona cebula


Gotujemy wodę, wsypujemy jedną łyżeczkę soli i jedną łyżeczkę cukru, wrzucamy bób i gotujemy przez około 10 minut. Odcedzamy bób, obieramy ze skórki.

Kaszę bulgur gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cebulę obieramy ze skórki i kroimy w pióra. Fasolę odcedzamy i płuczemy. Pomidory kroimy na małe kawałki.

Do kaszy dodajemy bób, cebulę, fasolę, pomidory, fetę, mieszamy i podajemy.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz