Muffiny z malinami! Początek!

15 sierpnia 2013
"And I don’t want the world to see me  ’cause 
I don’t think that they’d understand 
When everything’s made to be broken 
I just want you to know who I am"
Goo Goo Dolls, Iris



250 g mąki pszennej
150 g cukru
1 jajko
1 szklanka maślanki truskawkowej
80 ml oleju słonecznikowego
2 łyżeczki cukier waniliowego
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
garść malin

Do miski wsypujemy:mąkę, cukier, proszek, i wszystko mieszamy. Do drugiej miski wlewamy: maślankę, olej,jajko, i mieszamy.Mokre składniki wlać do miski z suchymi, mieszamy tylko do połączenia się składników, następnie dodajemy maliny. Ciasto wlewamy do foremek na muffiny.Pieczemy przez około 25-30 minut w 200 stopniach, na złoto. Gdy ostygną posypać cukrem pudrem.


2 komentarze: