"And I've been drifting off on knowledge
Cat-calls on cat-walks,
Man these women getting solemn
I could sing a song for a Solomon or Salamander
We took a flight at midnight
And now my mind can't help but wander
How come?"
Beyonce, Ghost
250 ml spirytusu
500 ml mleka zagęszczonego niesłodzonego
200 g drobnego cukru
7 żółtek
1 laska wanilii
Jajka sparzamy wrzątkiem. Oddzielamy białka od żółtek. Żółtka ucieramy z cukrem na gładką, jasną masę. Dodajemy mleko, ciągle mieszając, następnie spirytus, i na sam koniec ziarenka z laski wanilii.
Wszystko dokładnie mieszamy, przelewamy do butelki i chowamy do lodówki.
Najlepiej smakuje po kilku dniach!
