Cydr z cynamonem i imbirem

6 lutego 2016


"Smoke and sunset, off Mulholland
He was talking, I was wondering 'bout
You and that girl, she your girlfriend?
Face from heaven, bet the world she don't know
Pretty girls don't know the things that I know
Walk my way, I'll share the things that she won't"
Disclosure feat.Lorde, Magnets

500ml cydru
imbir (kawałek wielkości kciuka)
3-4 goździki
2 laski cynamonu
2 plasterki jabłka
2 łyżeczki miodu


Imbir obieramy i zcieramy na drobnej tarce. Na małym ogniu stawiamy rondelek, dodajemy cydr, imbir, jabłka, laski cynamonu i goździki.  Podgrzewamy, ale nie doprowadzamy do wrzenia. Wyłączamy ogień, i dostawiamy na chwilę. Dodajemy miód, mieszamy i całość rozlewamy do szklanek przez sitko. Dodajemy laski cynamonu i jabłka, podajmy.