If I told you things I did before
Told you how I used to be
Would you go along with someone like me
If you knew my story word for word
Had all of my history
Would you go along with someone like me
Richard Walters , Young Folks
500g mąki pszennej
220ml ciepłej wody
40ml oliwy z oliwek
7g suszonych drożdży
1 jajko
1 płaska łyżeczka soli
szczypta cukru
ulubione ziarna do posypania
Mąkę przesiewamy, dodajemy wszystkie składniki, i wyrabiamy ciasto. Ciasto powinno być gładkie, dzielimy je na 8 kawałków, formułujemy bułeczki. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy rozkłóconym jajkiem, posypujemy ziarnami. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni, przez około 30 minut.
