"Gnocchi in tre maniere…czyli jak zrobić Gnocchi po włosku”.

14 września 2013
Warsztaty kuchni włoskiej - gnocchi!







Gnocchi alla Sorrentina (Gnocchi w sosie pomidorowym i z mozzarellą)

Gnocchi ripieni di Spek al Gorgonzola (nadziewane gnocchi ze spekiem w sosie z Gorgonzola) 



Gnocchi ripieni alla Pescatora (gnocchi nadziewane rybą w sosie Pescatora) 





Akademia Kuchni Włoskiej wg Cesare Candido